ONZE SPECIALITEITEN

Huisgerookte kreeft met kruiden salade van Croy

*** 

Pastrami van Volwaard-kip met spek van “The Duke of Berkshire”

***  

Lamsschouder met saus van anisette (seisoensgebonden)

*** 

Sabayon aan tafel bereid met likeur van “Rutte & Zn”

ONZE SEIZOENSLEVERANCIERS

Rob Adriaans schapenhouderij Eindhoven
Lam

***

Familie de Haas Nuenen
Asperges/aardbeien

*** 

Familie van Hoof te Olland
asperges, frambozen, blauwe bessen

***

Saanenhof - familie Wanders
Biologisch dynamisch geitenboerderij-kaasmakerij

***

Piet Segeren te Aarle-Rixtel
Croy Kruiden

***

Wouter van Mil te Aarle-Rixtel
Biologische groenten

***

Familie Biemans Aarle-rixtel
Streekwinkel Croy

***

Dhr. Louwers  Oirschot
Wild

***

De Stroom Oirschot
Meervalkwekerij

***

Frans van de Beerendonk
Aardbeien

***

De Ruurhoeve Hoogeloon
koeien kazen

***

Joris Mathijssen Udenhout
Boter

***

Bakkerij Bekkers Veghel
Spelt produkten

***

Wim Jennissen Liempde
Spelt

« vorige pagina